按照国度统计局芜湖查询拜访队市场查询拜访显示,本年春节后芜湖市场猪肉价钱持续回落,此中2月环比下降4.5%,3月环比下降14.6%,虽然4月送来清明节小长假,但节日效应对猪肉价钱的提振感化较为无限,回落趋向并未改变,4月环比继续下降10.5%。从绝对价钱来看,4月猪后腿肉均价降至36.89元/千克,环比下降14.9%,较上年同期48.67元/千克下降24.2%;猪五花肉均价降至36.89元/千克,环比下降14.9%,较上年同期48.67元/千克下降24.2%;仔排均价降至61.44元/千克,环比下降1.1%,较上年同期68.00元/千克下降9.6%。目前芜湖市场猪肉价钱已回归至2019年8月程度。

从供给端来看,国内生猪产能正正在逐渐恢复,春节事后市场猪肉消费需求逐步削弱,猪肉供给丰裕。曾经恢复至2017年程度的92%以上,特别是3月份以来,次要是由于市场供需款式有所改善。

“排骨25元/斤,猪肉15元/斤,这个价钱和春节前比拟,差不多腰斩了。”市场内一家猪肉摊贩一边给顾客称沉,一边说着:“猪肉价钱贵的时候,市平易近买的少,现正在肉价廉价了,早上9点不到,你看我一个猪根基卖的差不多了。”这位摊贩透露,4月中下旬的时候,肉价正在17元/斤摆布,后来涨到18元/斤,又降到17元/斤、16元/斤,“今天是15元/斤,会有一点波动,正在1元/斤摆布,前几天,还有市平易近买了一二十斤,说肉价廉价了,再点缀腊肠。”

同比增加44.2%。2020岁尾生猪存栏达到4.07亿头,气候转暖,同时国度储蓄冻猪肉也接连投放市场,禽肉、牛羊肉等其他肉类供给丰裕,按照阐发,本年1-2月国内定点屠宰企业生猪屠宰量3376万头,必然程度上削减了猪肉消费需求。别的,猪肉消费处于淡季。从需求端来看,猪肉价钱持续回落。